Vinen har noter af citrus og blomster og har en dejlig balance mellem frisk syrlighed og tørhed uden munden udtørres

Lækker boblende nyskabelse fra dygtige Sipun

Tildelt Glass of Bubbly 2023 - Gold

røget paprika og koriander på nachos

Velegnet til stegt fisk og grøntsagsrisotto

Plavac Mali Barrique 2021 - Fyldig, rund, kompleks og økologisk Vinen har noter af citrusEr en rubinrd, kologisk, moden og frugtig vin med blde tanniner lavet p 85% Plavac Mali, 10% Syrah og 5% Cabarnet Sauvignon, der har modnet 10 mneder p mindre egetrsfade. Har en mild men kompleks duft af bl. a. brombr. Den ogs komplekse og fyldige smag byder yderligere frisk frugt, mandler og eg. Vinen er ikke helt tr og er i god balance med syre og tannin, der kan forventes at udvikle sig godt ved lagring eller nydelse sammen med grillet mad eller