andebryst eller en braiseret oksegryde

Med fokus på præcis markarbejde

Vinen lagres herefter på lie i mindst 24 måneder

hvor fin sol og meget lidt nedbør blev suppleret af kølige nætter

Vinen modner herefter i flere måneder på franske egefade

Klaus Peter Keller - Kirchspiel Riesling GG - Großes Gewächs 2008 - 0,75 l Weingut Kühn andebryst eller en braiseret oksegrydeKlaus Peter Keller Kirchspiel Riesling GG 2008 er en af de mest eftertragtede trre Rieslinge fra Rheinhessen og et fornemt eksempel p, hvorfor Keller navnet regnes blandt Tysklands absolutte topnavne. Vinen kombinerer stor prcision, dyb mineralitet og en imponerende balance mellem moden frugt og frisk syre, hvilket gr den bde karakterfuld og lagringsvrdig. Som Groes Gewchs fra den legendariske Kirchspiel mark brer den tydeligt sin oprindelse og