grillet laks eller modne faste oste

Vinificeringen udføres med en kompromisløs tilgang

hvor meget karakter der kan ligge i en klassisk Sancerre

tætte udtryk

Orange farve med kobbertoner

Bonnes Mares Grand Cru Maison Castagnier Jerome, 2022 smagekasser vin grillet laks eller modne fasteMaison Castagnier Jerome Pinot Noir Bonnes Mares Grand Cru 2022 viser den dybe, mineralske side af Bourgogne med elegance, spndstighed og mrk frugt. Om vinen I Bonnes Mares Grand Cru arbejder Maison Castagnier Jerome med Pinot Noir i en jordbund af kalk, ler og marl, som giver vinen bde rygrad og aromatisk prcision. Det er et af de steder i Bourgogne, hvor sm forskelle i mark og eksponering virkelig kan mrkes i glasset, og 2022 er ingen undtagelse.