hvordan forskellige parceller i Champagne fortolker samme vækstsæson med markant forskellige nuancer og personligheder

ukrukket og charmerende vinkel

Vinen får lov til at ligge på fade i hele 10 år

pasta med tomatsauce eller milde oste som Brie og Camembert

hvilket giver vinene fra dette område en karakteristisk finesse og friskhed

Son Prim Roset 2024 OOS hvordan forskellige parceller i ChampagneFrisk og charmerende Ros fra Mallorca, skruet sammen af winemaker Jaume Llabrs. Lkker intens nse med frisk fersken, hindbr og melon. Fyldig i smagen, hvor du mder grapefrugt, appelsin, hindbr og en let krydret smag. Lang, lkker og vedholdende eftersmag. En meget elegant ros, med den flotteste lyserde farve. Den perfekte sommerros til terrassen eller altanen. Jaume Llabrs grer og modner p stltank for at give den rene frugt strst muligt spillerum. Ud