Spontangæret med under to ugers maceration og lagret 12 måneder på bourgognefade og demi-muids (ca

Druerne høstes tidligt for at bevare en god syre og undgå en alt for sød saft

Perfekt til det simple måltid eller altanen let afkølet

Strammere struktur end Volnay med mere greb i tanninen og tydelig mineral spænding

Det kølige mikroklima giver en Pinot Noir med friskhed

pianogrillo frappato 2024 Rosévin Spontangæret med under to ugers100 % Frappato fra parceller i 450480 meters hjde p mergel , kalk og lerholdig jord. Gret p rustfri stl og lagret p 25 hL brugte egetrsfade samt stl. Perfekt til det simple mltid eller altanen let afklet.