når der arbejdes hurtigt

men gør det fine kød meget mørt

der ikke påvirker smagen

Håndskålen bruges til at presse kraftigt ned under mosningen

Dessert-tarteletterne Classic udmærker sig ved de lige sider

Fødevarefarvepulver, grøn, vandopløselig, 9103, Ruth, 50 g vegan når der arbejdes hurtigtDette hjlpestof muliggr mlrettet anvendelse af tekstur, farve eller aroma i konditori og kkken. Ruths pulverfarver er p grund af deres koncentration srligt velegnede til sukkerarbejde og til farvning af masser, ssom marcipan og fondant. Farverne oplses i varmt vand fr brug. Dermed egner de sig ogs meget godt til bearbejdning med airbrush pistolen.