frisk og kompleks

velvety tannins and just enough freshness

Den ukendte drue i Norditalien

Topklasse Cabernet Sauvignon fra en af Napa Valleys klassiske producenter

to labels fra samme producent

Evesham Wood, Chardonnay, Le Puits Sec, Eola-Amity Hills, 2022 rød frisk og kompleksDenne Chardonnay stammer fra et kvart hektar stort parcel, plantet i 1991 med Dijon klonerne 76 og 96 det sidste levende spor af grundlggeren Russ Raney's oprindelige 2,5 hektar store eksperiment med Chardonnay. Dengang var det svrt at overbevise folk om Oregons potentiale med denne druesort, og strstedelen blev derfor senere podet om til Pinot Noir. Vinen er gret og lagret p neutralt egetrsfad, hvilket fremhver vinens renhed og terroir. Nuancer af