at druerne er selektivt høstet i meget moden tilstand

Huset har sat standarden for terroirdrevet Champagne med lave dosager

hvor grus og ler giver både dræn og vandreserve til vinstokkene

kirsebær og jordede noter bliver endnu mere tydelige

håndhøstede druer

Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2025 Dr. Fischer (VDP) at druerne er selektivt høstetSurrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala er en elegant hvidvin fra Sardinien, der forener friskhed, intensitet og et tydeligt strejf af ens karakter. Vinen er et fint udtryk for Vermentino di Gallura DOCG, hvor den aromatiske frugt, de mineralske nuancer og den lange, vedvarende afslutning gr den srligt interessant for dem, der sger en raffineret italiensk hvidvin. Smagsprofil I glasset fremstr vinen strgul med et let grnligt skr, som