Viñas Viejas hører til husets serie kaldet Vinos de Pueblo – altså landsbyvine – og den er lavet med druer fra 70 år gamle vinstokke fra marker ved La Aguilera i Burgos

såsom 2011

hvor den kun bliver bedre med tiden

Duftmæssigt er det masser af lys frugt … knuste hindbær

skabt af Chardonnay-druer dyrket på ejendommen

Weingut Petra Unger „Q“ Grüner Veltliner 2022 Svampe Viñas Viejas hører til husetsFrisk Grner Veltliner fra Kremstal sprd, mineralsk og fuld af karakter. Petra Ungers introduktionsvin er en ren og levende fortolkning af strigs nationaldrue, Grner Veltliner. I duften mdes man af gule bler og saftige prer, suppleret af fine strejf af kridt, mrtel og en diskret mandelbitterhed. Smagen er sprd og energisk med en markant mineralitet, der giver vinen bde dybde og spndstighed. Resultatet er en frisk og indbydende vin, som tydeligt