og ting og sager er netop

Sensommerens tørre blomster

Likøren laves på Nanko-ume fra Kishu

især rosiner og svesker samt hints af vanilje og karamel

parfumerede noter fra grapefrugten og en fin bitterhed fra ensian passer suverænt godt i cocktails med gin

Highland Nectar - Whisky Liqueur DISTRICT_Tarquin's Pink Lemon and Pink Grapefruit Gin og ting og sager erDu har sikkert hrt om whiskylikren Drambuie, selvom du mske ikke har smagt den. Der er rligt talt ikke ret mange, der stadig drikker det selvom det smager godt. Highland Nectar kan betragtes som en slags luksus udgave af Drambuie, hvor kvalitet, smag og hndvrk er skruet helt op p 11. S hvis noget kan bringe whiskylikrer tilbage p mode (hvilket vi hber!), s er det denne. Opskriften er p n gang meget simpel og ret kompleks: god, 5 r gammel skotsk whisky