Dosagen holdes moderat for at fremhæve renhed og terroir

så de fine aromaer får lov til at udfolde sig

sushi og skaldyr samt milde

så frugten kunne holde sin rygrad

Eksponeringen og de stenede skråninger koncentrerer smag og bevarer aromatisk præcision

Case Basse, Brunello di Montalcino Riserva Soldera 2000 Domaine Bourgeois-Diaz Dosagen holdes moderat for atCase Basse Brunello di Montalcino Riserva Soldera 2000 er et sjldent mde mellem naturens renhed og kompromislst hndvrk. Her fr du Sangiovese Grosso i sit mest transparente og samtidig dybt koncentrerede udtryk en vin, der forener rgangens generse varme med terroirets klige nerve. Unikt ved Soldera er den minutise dyrkning, den naturlige gring og den ekstraordinrt lange lagring p store slavonske fade, som resulterer i en vin med uovertruffen balance og