som balancerer den friske syre

Traditionel vinifikation hos Pierre Bourée Fils med gæring på åbne kar

tør italiensk hvidvin fra Veneto-regionen

A longer maturation in the bottle (10-20 years) will preserve the lively fruit of the vintage combined with a remarkable concentration

where the soil is rich in calcareous marl and loess

Lucien le Moine Volnay 1er Cru Santenots 2023 Jean-Baptiste Jessiaume Chassagne Montrachet Blanc 2020 som balancerer den friske syreLucien le Moine Volnay 1er Cru Santenots 2023 Denne vin er et strlende eksempel p Lucien le Moines evne til at indfange elegancen fra Volnay kombineret med den kraft og dybde, som Santenots marken er bermt for. Selvom marken geografisk ligger i Meursault, er den klassificeret som Volnay 1er Cru, nr der dyrkes rdvin p den. Druesammenstning Vinen er fremstillet af 100% Pinot Noir. Druerne hstes fra gamle vinstokke p Santenots marken, hvor den