Vinen har lagret 24 måneder på slavonske egetræsfade og har forinden gennemgået 12 dages maceration med daglig pump-over

når man sidder med flasken i hånden

med frugtmodenhed som en stor Côte de Beaune og en mineralitet som en sprød Chablis

Den er lavet på druemost

I hele april kan du købe den topanmeldte Champagne CV|19|30 Blanc de Blancs Extra Brut med stor rabat

Merwut - Wermutwein bh_no_sync Vinen har lagret 24 månederStefan Dorsts forhold til Vermouth begyndte p en af hans mange rejser til Spanien. Han faldt pladask for den bitter sde hedvin, som blev en fast apperitif for ham inden mltiderne. Med et smil p lben forklarer han, hvordan Vermouth igennem rhundreder har vret beskrevet som en drik, der bde stimulerer appetitten svel som fordjelsen. S p mde er det nrmest en synd og skam at snyde sig selv for et glas godt Vermouth. S Stefan Dorst satte sig naturligvis