Her skal maden have både kraft og saft

Chablisienne forbindes især med præcise

Vinen kan nydes nu for sin ungdommelige frugt

men en kort luftning kan åbne aromerne

levende kerne og lette violette nuancer i kanten – typisk for en ung Bourgogne Pinot Noir

Capezzana Carmignano Riserva 1988 - 0,75l Syria Her skal maden have bådeCapezzana Carmignano Riserva 1988 er en klassisk og karakterfuld rdvin fra et af Toscanas mest historiske omrder. Med sin elegante blanding af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Canaiolo viser den bde dybde, struktur og den srlige finesse, som har gjort Carmignano til et navn med stor betydning i italiensk vintradition. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en intens rubinrd farve, der vidner om bde koncentration og modenhed. Duften bner med modne