som passer perfekt til skaldyr

- eller til middelhavskøkken og pizza

lidt kvæde og har en fin

og på den sydvendte skråning får druerne sol hele dagen

hvor fylde

2024 Spätburgunder "Im Fass gereift", Weingut Köbelin, Baden Vinkasse som passer perfekt til skaldyrWeingut Kbelin's vinmarker ligger i Kaiserstuhl i Baden, som anses for at vre Tysklands mest solrige og varmeste vinomrde. Vinene herfra er kraftfulde og fyldige med dejlig solmoden frugt. Vinstokkene vokser med rdderne dybt forankret i lys lss. Druerne er hndplukkede og derefter koldmacereret i to dage. Vinen gres p skallerne i syv dage, efterfulgt af en to ugers eftermaceration. Efter sknsom presning lagres vinen i 12 mneder i store trfade, hvor den