20–25 % Syrah) spontangæres i ståltank og modnes i brugte egefade – alt sammen for at bevare et rødt Rhône-udtryk med karakter og fortid

spontangæring uden temperaturkontrol

Vinen er skabt på den lokale hvidvinsdrue Fiano

the wine achieves a pure

without additives or filtration

2024, Zweigelt Rosé Menu Pineau 20–25 % Syrah) spontangæres iZweigelt Ros fra Parven kommer fra det sydlige Weinviertel og viser Zweigelt druen i en let, frisk og ekstremt drikkelig rosform. Parven arbejder uden konventioner og med low intervention, high drinkability som tydeligt udgangspunkt: hndhstede druer, spontangring uden temperaturkontrol, stltank og ingen filtrering. Det er ros med saftighed, energi og en ukompliceret stil, der er skabt til at blive drukket kligt.