Svineslag bruges typsik til at lave rullepølse

Kom rist og bradepande i ovnen og steg flæskeskiverne i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 30-45 minutter

kun krydret med salt og peber

Mange bruger et drys af vores bacon til at blande i salater og andre retter for at give en omani til retten

Alle ben er på frost* Der er ca

Presa, Økologisk Mangalitza Størrelse:0.42 kg - frostvare Svineslag bruges typsik til atPresa fra vores kologiske Mangalitza grise. Presa er en mr og fedtmarmoreret udskring fra nakken. Kdet er kendt for sin dybe, nddeagtige smag og saftige tekstur. Stegning: Brun kdet hrdt af p en varm pande eller grill for at skabe en karamelliseret overflade. Varen er p frost* Vi anbefaler at presaen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen.