Og den eneste grund til at ville flygte fra Kilikanoons lækkerier i dag

der er mindre udbredte i Spanien og i Bierzo - eksempelvis Gewürztraminer

Vinen er en del af Emilio Moros "Malleolus" serie

Premier Cru

Det er denne Paixar fra Luna Beberide i det lille Bierzo-distrikt et strålende eksempel på

Gres 56974_bulk_sale_only_0 Og den eneste grund tilFor selvom de fleste mske vil kende netop Xarel lo bedst som en af de faste druer til produktion af Cava, s begynder flere producenter i disse r at anvende denne yderst potente drue til at lave hvidvin p. Og hos Anima Mundi har man for alvor formet at omdanne Xarel lo til storslet vin. Sgar helt uden bobler. Gres dufter sknt af modne, gule frugter, mens smagen er fyldt med frisk og sprd mineralitet. En saftig og lskende hvidvin, der virkelig