Blu Fin cava er dedikeret til de traditionelle tunfiskerne i Cadiz i Sydspanien og passer særligt godt til den luksuriøse fisk

men smager også fantastisk rent til retter fra det nordiske køkken

let lyserød og boblende velkomstdrink

Top med en skive blodappelsin

Og prisen er meget rimelig fordi Heiko Hoos tror på

Luli - Mauro Vergano spritz Blu Fin cava er dedikeretLuli er nrmest for lkker. Det er en chinato, hvilket vil sige, at det er beslgtet med vermouth men krydret med kinabark istedet for malurt. Den er intenst honning sd og nrmest genialt krydret. Server den ren med en skive grape eller top med danskvand. S er det den vildeste og nemmeste longdrink. Luli fra Mauro Vergano er mske noget af det bedste vi kender det er helt, helt i toppen det ER toppen af vermouthbjerget. 50 cl. 16% alc. vol. Luli, grape,