der i sidste ende ophøjer sarte noter af læder og tobak

høstet på det ideelle tidspunkt for at bevare deres friske og delikate aromaer

Udtryksfulde aromaer af blomme

Havana tobak

grøn peber og stikkelsbær

2019 Solo Uno Sangiovese, Toscana, Økologisk Druesort|Sauvignon blanc der i sidste ende ophøjer"Solo Uno", topvinen fra Fattoria Castelvecchio, er lavet p 100% Sangiovese. Druerne er hndplukkede og kun fra de bedste klaser. Vinstokkene str p 2 vinmarker, med sydstlig eksponering; Piano og Cipresso. Vinen har lagret i 15 18 mneder i nye tonneau fade fra Bourgogne, efterfulgt af lagring p flaske, for at bldgre vinen yderligere. Farven i glasset er rubinrd med lysere nuancer i kanterne. I nsen er vinen intens, med komplekse aromaer af modne rde