US$ 375.00
2 til 4 sekunder / Målehastighed: 2 målinger pr
Piment er krydret
I den praktiske sprayflaske også velegnet til brug ved bordet
Hæld kuglerne i og lad dem rotere med cirkulære bevægelser
De har en blød konsistens og den karakteristiske søde smag
Creative Cuisine Meticell, geleringsmiddel methylcellulose, E 461, 300 g herkunft-cn 2 til 4 sekunder /Et klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Meticell er et geleringsmiddel, der udvindes af vegetabilsk cellulose. Pulveret virker fortykkende i kolde tilberedninger. Ved opvarmning gelerer tilberedningerne, og ved afkling bliver de igen tyktflydende. Meticell er meget velegnet til at binde dej til frikadeller, grntsagsboller og lignende, men ogs til panering uden mel og g. Anvendelse: Til fremstilling af en Meticell
US$ 375.00
US$ 287.50
US$ 10.04
US$ 375.00
US$ 287.50
US$ 750.00
US$ 181.45
US$ 1562.50