med noter af æble og hvid peber

hvis man havde modnet på first fill-fade)

supple finish

til salater eller kolde buffeter

men også til hvid- eller rødskimmeloste

SACRED PINK GRAPEFRUIT ØKO 43,8% Gin, Sacred Spirits 1981 med noter af æble ogSacred Pink Grapefruit Gin KO er lavet 100% kologisk endelig. Hele frugten destilleres under vakuum, alts bde skallen, frugtkdet og kernerne. Det hele destilleres ved lav temperatur og nr destillatet er frdig blendes det til Pink Grapefruit Gin. Denne gin har ca. 90% rent grapefrugts destillat og de sidste 10% fordeler sig p primrt enebr men ogs andre ingredienser fra Sacred Gin, som Boswellia Sacra en slags harpiks brugt til rgelse, som er latinsk og