der sætter pris på modne Brunello-vine med historie og karakter

fjerkræ og retter med let krydderi

ofte lidt saltpræget syre

Udtrykket er umiddelbart elegant

men vil udvikle sig smukt 10–15+ år fra høståret

Domini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 2024 Domaine Marchand Freres der sætter pris på modneDomini Veneti Recioto della Valpolicella Classico 2024 er en klassisk og forfrende dessertvin fra hjertet af Valpolicella i Veneto. Den er lavet p de traditionelle druer Corvina, Corvinone og Rondinella, som her fr lov at vise den rige, sdmefulde stil, Recioto er kendt for. Vinen bygger p et af omrdets mest historiske udtryk og regnes som en af forlberne for den mere bermte Amarone stil. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb rubinrd med mrke, nsten