Du vil blive overrasket over

hvor de stadig grønne bær bliver sorte

Således kan også dem

der giver mange retter den perfekte smag

der udvindes af denne naturlige saltlage

Creative Cuisine Agar, geleringsmiddel, 500 g sub-alkoholfreie-schaumweine Du vil blive overrasket overEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i mange anvendelser. Agar er et yderst udbyttende, vegetabilsk geleringsmiddel, der udvindes af rdalger. Det muliggr en bred vifte af tilberedninger: marmelader, krydrede eller frugtige geler, desserter og meget mere. En vegetarisk erstatning for gelatine. Med agar er det muligt at fremstille bde kolde og varme geler. Rr 2 10 g agar i pr. liter kold vske og kog op. Efter gelering er det