Champes-Cheny

Vinen er kun produceret i et begrænset antal (950 flasker) og er fremstillet efter ældgamle traditionelle metoder

Lysegul farve med grønne refleksioner

Et meget populært kælenavn er Vaca Cuca som betyder ’Smukke Ko’

Denne vin er alsidig og perfekt til at ledsage en bred vifte af retter som lam

Côme Autrefois par Scamandre 2022 Treixadura Champes-ChenyCme Autrefois 2022 IGP Gard er en kologisk certificeret (ECOCERT) rdvin fra Costires de Nmes i Frankrig. Druerne kommer fra vinstokke der er mellem 10 40 r gamle. Der hndhstes manuelt i sm 12 kilos kurve. Den grer bldt og langsomt i rustfri stltanke og forbliver herefter 6 mneder p stltanke (levage). Der tilsttes ikke sulfitter, nr vinen bliver hldt p flasker. Vinen er lavet 100% p Mourvdre druen. Farven er dyb og vinen har en intens nse af mrke