Merlot og Petit Verdot

byder på delikate noter af røde jordbær

levende og præget af det kølige alpine klima

blåmuslinger og milde ferskvandsfisk eller en salat med kylling

balanceret med en lang finish

Schneider Chardonnay Alte Reben 2020 Magnum magnum Merlot og Petit VerdotFamilien Schneider hrer til i den lille by Weil am Rhein, som ligger f kilometer fra den Schweiziske grnse og storbyen Basel. Men det mrker man ikke, nr tager familiens firehjulstrkker op i den meget stejle Weiler Schliph mark her smukt og stille. Vi er i det allersydligste Tyskland, hvor varme luftstrmme trkker op fra Rhnedalen gennem The Belfort Gap og skaber det varmeste mikroklima i Tyskland lige prcis der, hvor unge Christoph Schneiders