Frugten ligger rent og klart

krydderi og en diskret vanilje- og toastprægning uden at miste grebet om frugten

rund og velstruktureret

Her handler det mere om præcision end om volumen

grillet fisk eller en cremet svamperisotto

Cave De Tain L'Hermitage, Cave De Tain AOP Saint-Joseph, Hauts de Paviere, Rouge, 2022 Saussignac Frugten ligger rent og klartCave de Tains Hauts de Pavire er en klassisk rd Saint Joseph fra Nordrhne, hvor Syrah druens krydrede og elegant strukturerede karakter str i centrum. rgang 2022 kombinerer omrdets markante terroir med den erfarne kooperativproducents fokus p prcise og terroirtro vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med violette nuancer. Duften byder typisk p mrke br, solbr og blbr sammen med sort peber, violer, urter og et diskret strejf af lakrids.