mindre fine appellation Langhe Nebbiolo

Vinen er moden og stadig så fuld af liv

så jordbunden i dag består af kalksten og ler

røde bær og lidt mere ‘kødfylde’ og sprød frugt

den anden hedder Les Hates

Macon-Chardonnay, L’Echenault de Serre, Domaine des Crêts (Lequin-Colin) 2023 TEST mindre fine appellation Langhe NebbioloVinen er lavet af Francois Lequin (Ren Lequin Colin) og kommer fra det Domaine, han har skabt sammen med sin gode ven, Matthieu Ponson Domaine des Crts. Domainet bestr af kun 4 ha vinmarker, og de laver tre vine. L'Echenault de Serre er nabomarken til Domaine des Crts anden enkeltmarksvin En Bout. L'Echenault er lidt mere sky, lidt mere genert, den holder mere p tingene og har et tydeligt hjere mineralsk tryk, som om vinen er fyldt med pulveriseret