sojalecithin og mælk

Dekorativt sort flagesalt til det sidste finish

Det er en stor dag

Klar til servering

Flødekarameller med sydesalt i H

Fangst - Hellefisk Hvede sojalecithin og mælkGrnlandsk dsefisk til tapas sknsomt tilberedt i koldpresset rapsolie med arktisk timian Sknsomt tilberedt hellefisk fra Grnland mild, delikat og klar til at lfte bde rugbrd og tapasbord. Smagt til med vildthstet arktisk timian for en frisk, nordisk finish. Hellefisken er nnsomt tilberedt og drysset med arktisk timian en traditionel krydderurt i det nordatlantiske kkken, kendt som tupaarnaq p grnlandsk. Den duftende timian passer perfekt til fiskens