røgelse og cremet eg

Krug Collection Brut Champagne 1988 er en sjælden og udsøgt vin

da den nødvendigvis må variere i takt med klimaets udsving fra år til år

Hvor nogle årgange imponerer med monumental kraft

mens den cremede tekstur og den velafstemte syre skaber en harmonisk og lang eftersmag

Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 fredagssmagning røgelse og cremet egDujac Morey Saint Denis Blanc 2009 stammer fra husets egne parceller p den nedre del af skrningen, hvor ler og kalk danner et kligt og mineralsk terroir. Chardonnay druerne vinificeres med respekt for friskheden og lagres omkring et r p egetr, hvor en mindre andel nye fade giver diskret rundhed og dybde uden at dominere. I glasset fremstr vinen gyldengul med duft af pre, ble og ristede ndder. Smagen er elegant og afbalanceret med moden frugt, let