elegant struktur og diskrete toner af citrus og mineralitet

Med stor sandsynlighed for at du for alvor forføres af Østrig og deres fantastiske hvidvinsdrue når du smager Völkls udgave

runde og helt perfekte til alt fra bolognese og lasagne til den der “hvad end der var i køleskabet”-pasta

der stortrives i det sydøstlige Sicilien

Vinen laves på de bedste druer og får mere fad så dybden og kompleksiteten er i top

Geyerhof, Grüner Veltliner Wild Wux Bobler elegant struktur og diskrete tonerWild Wux 2023, er Grner Veltliner i topklasse. Den har smag af lyse frugter, friske grnne bler med undertoner af fersken og mandarin. Lidt hvid peber og krydderurter i eftersmagen. Fyldig og koncentreret smag men samtidig let og frisk pga. den spndstige syre. En smagsrig vin med mange nuancer der fylder munden med indtryk og slutter med en lang og dejlig eftersmag. Druerne til Wild Wux bliver hstet manuelt og lagt i sm kasser i midten af oktober.