Med rødder dybt i Champagne-regionens arv

både for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne

men betegnelsen Nature indikerer en meget tør og naturlig stil med minimal dosage

Hver tank modnes separat på gærrester

støttet af Syrah og Mourvèdre

Clairin Rhum Sonson 0.7L 2023 Domaines Chermette Med rødder dybt i Champagne-regionensClairin Rhum Sonson 2023 er en autentisk, hndlavet rom fra Haiti, skabt efter traditionelle metoder, der nsten er forsvundet andre steder i Caribien. Her fr du en helt naturlig rhum agricole stil, lavet direkte p frisk sukkerrrssaft uden tilstninger, filtrering eller industriel polering. Resultatet er en karakterfuld og terroirdrevet rom, der viser, hvor levende og kompleks haitiansk clairin kan vre. Sonson udgaven stammer fra sm marker omkring