efterfulgt af kold statisk bundfældning

Ifølge producenten har vinen gennemgået 36 måneder i ståltanke efterfulgt af yderligere 10 måneder på franske egetræsfade for at bygge struktur og kompleksitet

Høsten er håndteret klasse-for-klasse i små 15‑kilos kasser og sorteret omhyggeligt — det mærkes i koncentrationen og den tætte tekstur

lakrids og røget nuancer

Touriga Francesa

Eins-Zwei-Zero Sparkling Riesling weekendudsalg efterfulgt af kold statisk bundfældningBobler uden tmmermnd Frisk, off dry Rieslingsmag men alkoholfri og klar til fest. Glem undskyldningerne: du kan godt skle stort uden alkohol. Denne mousserende Riesling leverer klassiske citrus og grnne blenoter med et friskt, sprdt bid perfekt som aperitif eller til en lettere dessert. Det er let, muntert og lige til at smile af; boblerne holder sukkeret i skak og efterlader en ren, mineralsk finish. Produceret som non vintage hos Weingut Leitz under