75% Grand Cru og 25% Premier Cru

men spiller en vigtig rolle som konsulent for de dygtige avlere

fyldt med liv og fuglesang

Der er ingen snobberi her

Deres fokus har hele tiden været på nøje selektering

Puligny-Montrachet 1. Cru "Hameau de Blagny" 2024 Languedoc-Roussillon 75% Grand Cru og 25%Flot signaturvin fra de stejle skrninger lige under vingrden, hvor de 40 til 70 r gamle vinstokke str dybt og tt plantet (10. 000 stokke pr. ha) i den ler og kalkholdige jordbund. Et terroir der kan konkurrere med nogle af de bedste i Puligny Montrachet. Alt arbejde foregr ved hndkraft. Vinen gres naturligt og lagres i 12 mdr. p egetrsfade, hvoraf 30% er nye. Herefter hviler vinen i 6 mdr. p stltanke inden aftapning. En flot vin der kombinerer sin