selleri og svampe

de har arbejdet biodynamisk længe før der gik mode i det

Fascinerende madvin

Riesling fra en af de bedste marker i Kremstal

Bitouzet-Prieur er over 200 år gammelt Bourgogne-domæne

NOAH Dellamesola 2023 Land_Østrig selleri og svampeDellamesola er en rank og slank Nebbiolo baseret rdvin fra kommunen Coste della Sesia i det subalpine Alto Piemonte. Familien Mosca p NOAH blander her deres Nebbiolo med de lokale sorter Croatina og Vespolina og fr dermed en flot vin med duft og smag af friske mrke br, trrede frugter og hints af halm og h. Markante men fine tanniner med andre ord klassisk Piemonte vin med klang i lys dur. NOAH er parret Giovanna og Andrea Moscas to hjertebrn, dels