Muscat giver sin karakteristiske aroma

Kattetunger med hvid chokolade og salmiak lakrids smag

“A contemporary mid-weighted chardonnay

Markerne strækker sig fra Paris L’Hopital og cirka 25 kilometer nordover op til Beaune

et syrligt spark fra syltet citron og et sødt strejf af granatæble

2022 Villa Carumé Nero D´Avola ØKO Just coffee Muscat giver sin karakteristiske aromaDenne Villa Carum 100 % Nero d'Avola er hstet i frste uge af september p vinstokke ca. 200 meter over havet. Markerne har her masser af kalksten i jorden og en meget stor andel mineralsk materiale. Vinstokkene er plantet tt med 5. 000 stokke pr hektar. Druerne presses nnsomt og gringen sker ved 26 grader i rustfri stltanke, hvor vinen ligger ca. 4 mneder og s tappes efter yderligere 3 4 mneder. Farven er saftigt, tt rd og nsen imponerer med lkre rde