Millésime 2015 markerer et fremragende år i Champagne og illustrerer Egly-Ouriets næsten kultagtige ry for at skabe terroir-drevne vine af kompromisløs karakter

Eftersmagen er lang og kompleks med præg af tørret frugt

aromatiske druer med klar mineralitet

En let iltning eller 30 minutters dekantering kan åbne krydderiet og fremhæve frugten i de første år

Aftappet inden gæringen er helt afsluttet (méthode ancestrale) for at fange den naturlige kulsyre i flasken

Per Mare 2021, Viognier champagne Millésime 2015 markerer et fremragendePer Mare 2021 fra MonteRosola er en karakterfuld hvidvin p 100% Viognier, skabt i de toscanske bakker med fokus p friskhed og renhed. Her fr du en vin med stor aromatisk intensitet, men uden den tunghed, som Viognier ellers kan have i varmere klimaer. Det er en seris, lagringsdygtig hvidvin, der tydeligt viser MonteRosolas kompromislse tilgang til kvalitet fra mark til flaske. Smagsprofil I glasset str Per Mare 2021 klar og lys gylden med let grnne