der balanceres af en præcis

Alkoholgæringen foregår ved kontrollerede temperaturer omkring 25–28 °C for at bevare frugtens renhed

dukker et strejf af røget kød op ved siden af oliven og brombær

ren og præget af salinitet – en signatur for Granito Cru-vinene

mens let varme i glasset får både frugt og kompleksitet til at folde sig ud

Fattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2019 Fentvi der balanceres af en præcisFattoria del Cerro Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2019 er en elegant og koncentreret udgave af Vino Nobile, skabt af 100% Sangiovese (lokalt Prugnolo Gentile) fra srligt udvalgte parceller omkring Montepulciano. Her fr du en klassisk, struktureret toscaner, hvor moden frugt, finesse og terroir gr hnd i hnd. Antica Chiusina reprsenterer husets mere ambitise og lagringsdygtige fortolkning af Nobile, fremhvet gennem omhyggelig fadlagring og