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Fass/Reifung: Sherry seasoned oak and bourbon casks
die bis zu drei Jahrzehnten im Fass verweilten
weichen Rauch
woraufhin eine Pressung und Filterung stattfindet
was so viel bedeutet wie 'Smoky Two' (zweite rauchige Version) in Schottischem Gälisch
Sciur Limun Williams Fass/Reifung: Sherry seasoned oak andLimoncello hergestellt mit feinstem Tessiner Grappa 28% Vol. Sciur Limun bedeutet Mr. Zitrone im schweizerisch italienischen Dialekt. Sciur Limun sagt man im Tessin aber auch, wenn es um eine Zitrone von hchster Qualitt geht. Dieser krftige Limoncello wird aus handgepfluckten Bio Zitronen aus unserem sonnigen Nachbarland Italien handgefertigt. Anstatt sie in Alkohol zu mazerieren, wird feinster Merlot Grappa aus dem Tessin verwendet. Im Tessin
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