Description
fast göttliche Rolle
noch vor dem Schwanzstück und oberhalb der Rindernuss
Zubereitung:
Leicht mit regionalem Buchenholz geräuchert und 4 Wochen in speziellen Reifeschränken veredelt
dass es weit über die Bezeichnung "Ungarisches Nationalrezept" hinausgekommen ist
Wagyu Filetspitzen BMS 4-5 Gewicht:350 g fast göttliche Rolle
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