mit Frucht- und Blumen Eindrücken

vergoren und danach lange auf der Maische belassen

Ausbau während 24 Monaten im Barrique

Die anderen 50% Wein wurden in Edelstahltanks ausgebaut

Im Gaumen ist er vollmundig und kräftig

Clio DO '22 - 150cl Jahrgang:2022 mit Frucht- und Blumen EindrückenWeitere Jahrgnge: 2019 Vinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase,