Destillationsverfahren: Diskontinuierlich

die aus Merlot und Teroldego gezüchtet wurde

das mit zunehmender Reife eine noch kräftigere goldgelbe Nuance entwickelt

Ca' dei Frati Amarone Pietro dal Cero – Kraftvoll & Elegant

Mit seiner ausgewogenen Balance aus Frucht

La Dote Aceto Balsamico Di Modena Gold 0,25l (12 Jahre) Paprika Destillationsverfahren: DiskontinuierlichDie Aceto Balsamicos di Modena aus der La Dote Serie sind in den Reifegraden Bronze (8 Jahre), Silber (10 Jahre) und Gold (12) erhltlich Die Gold Edition (12 Jahre) hat eine helle dunkelbraune Farbe und eine dickflssige, fast sirupartigen Konsistenz. Er ist vollmundig und samtig, mit einem intensiven und balsamischen Geschmack nach Holz und gekochtem Traubenmost. Ausgewogen s suerlicher! Eine Verkostung mit Fois Gras oder Eiscreme lohnt sich.