Der Gioè 2007 ist das Flaggschiff von Santa Sofia: ein charaktervoller Amarone aus dem historischen Valpolicella Classico

Der Wein reift 12 Monate – teils in Zement

Gesamtsäure 6 g/lRestzucker 3

erinnert an in Alkohol eingelegte Sauerkirschen

kontrollierten Temperaturen

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 0,5 Liter (Gardasee) Grappa Der Gioè 2007 ist dasNatives Olivenl extra Natives Olivenl extra, hergestellt aus Leccino , Frantoio und Grignano Oliven in Italien, einem grozgigen Gebiet nicht nur fr seine berhmten Weinberge, sondern auch fr seine Olivenhaine. Die Handernte und die schonende Kaltpressung der Oliven, die unter voller Bercksichtigung der alten buerlichen Tradition des biologischen Mineralanbaus ohne jegliche Behandlung durchgefhrt wird, ergibt dieses l, das ebenso aromatisch wie delikat