Ein überaus konzentrierter Wein mit Klasse und Stil

stammen alle von Reben aus hohen Lagen

Daraufhin reift der Wein für 12 Monate in Eichenholzfässern

Aus stark ertragsreduzierten Parzellen

Mandel und Tabak

Rioja Muga Reserva DO '21 - 75cl Jahrgang:2021 Ein überaus konzentrierter Wein mitVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der