Description
"The 2020 El Rapolao had a slightly shorter maceration than the 2019
50 3 liters
die vor etwa 15 Jahren von Mencía nach Godello umgepfropft wurde (aber die Wurzeln sind 100 Jahre alt)
jeweils 10% Garnacha Tintorera und Monastrell
In general
Gran Predicat Negre 2020, Celler Grifoll Declara, blauWein Weisswein "The 2020 El Rapolao hadGran Predicat Negre 2020, Celler Grifoll Declara, DOP D. O. Q. Priorat, Spanien 100% Carinena Weinberge: Hundertjhrige natrliche und nachhaltige Weinberge, 100% eigene Weinberge. Keine Verwendung von Chemikalien wie Pestiziden oder Herbiziden Boden: Schieferstein in starker Hanglage Weinherstellung: 15 tgige Mazeration, alkoholische Grung in 600 Liter Fssern mit einheimischen Hefen Reifung: 15 Monate in franzsischen Eichenfssern Kostnotiz: Ruhiger
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