Der Wein vereint das außergewöhnliche Terroir von Beaucaillou – tiefe Kiesböden nahe der Gironde – mit der traditionsreichen Philosophie des Hauses

Der Duft ist ausdrucksstark und fein zugleich: Noten von Lakritze und floralen Nuancen verbinden sich mit dunklen Früchten wie Schwarzkirsche

Je nach Jahrgang wird der Wein anschließend für weitere 50 bis 75 Jahre gelagert

Die seidige Textur aus samtigen cremigen Tanninen stehen ihm ausgezeichnet

der die moderne Art von Coppo transportiert: frisch

Mount Gay Single Estate Series 04 Rum Moment – Kulinarische Auszeit Der Wein vereint das außergewöhnlicheDiese vierte Edition der Single Estate Serie stammt ausschlielich aus der 2019er Zuckerrohrernte auf dem Mount Gay Estate in St. Lucy, Barbados. Vom Anbau ber die Herstellung der Melasse bis zur Reifung und Abfllung wird jeder Schritt auf diesem Estate kontrolliert, was die Serie zu einem der am strksten terroir betonten Rums der Karibik macht. Die Molasse mit hohem Zuckergehalt wurde ungewhnlich lange rund neun Tage fermentiert, bevor sie 100% in Pot