zarte Bitternote

cremige Textur mit frischem Säurespiel

Animierende Säure

gut eingebetteter Gerbstoff

erstaunlich frisch

- Olè! - Rosso di Valtellina Nebbiolo DOC 2022 Sherry & Co zarte BitternoteRotbeerige Fruchtaromen, dazu Veilchen und Pfeffer, schlank und elegant, mit Grip am Gaumen. Gewachsen in den beiden Subregionen Grumello und Inferno, in Hhenlagen bis zu 600 Meter, und ein Jahr in franzsischer Eiche gereift, prsentiert sich der Superiore heute frisch und elegant mit einer betrenden Frucht in der Nase sowie Kraft und Wrze am Gaumen. Der kleinere Wein mit dem schwungvollen Namen Ol! hat ein ganz hnliches Profil, ist jedoch jnger und