Description

dichte Perlage

mit weißem Apfel

Litschi und Zitronenzeste

Der Il Giallo di Costa ist ein Orange Wine im klassischen Sinn

Nach schonender Handlese werden die Trauben temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahl sowie teilweise im Holz ausgebaut

2020 Vitrail Extra-Brut, Champagne Alexandre Chaillon kraftvoll dichte PerlageChampagne Terroir Coteaux Sud d'pernay Bio Ein moderner, terroirgetriebener Grower Champagner von einem jungen Winzer statt einer groen Marke 2020er Jahrgang. Zitrus, Haselnuss, Kreide, straff und salzig mineralisch. Stil: mineralisch strukturiert przise straff Rebsorten: 50 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay, 10 % Meunier Herkunft: Coteaux Sud d'pernay, Champagne Passt zu: zum Essen fr Kenner Fr Liebhaber von: terroirbetonten, mineralischen Champagnern,

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