sondern über Eleganz

der so richtig energetisch und dabei unerhört fein ist

die Archive durchforstet und den Blend der Vergangenheit neu interpretiert: Chardonnay und Pinot Meunier aus verschiedenen Dörfern

mit etwas Luft kommt eine feine Schieferwürze hinzu

Am Gaumen präsentiert er sich feingliedrig und elegant

Siebeldingen Weißer Burgunder vom Muschelkalk 2022 Eppelmann sondern über EleganzKlassifiziert als VDP. Ortswein hat er viel mehr Power als so manch anderer Ortswein. Hier kommen Dir direkt die wrzig, rauchigen Noten in die Nase. Aufgrund der Bodenformation, haben wir hier auch eine ausgeprgte Mineralitt, welche einen langen Abgang verspricht. Knnte auch schon als VDP. Erstes Gewchs durchgehen.