Ein Genuss für jeden Feinschmecker

Herkunft & Verarbeitung: Hauptlieferanten sind kleine

Herkunft: Aus bestem Sommerfang vor Norwegens Nordseeküste

zusammen mit dem exquisiten Lachs eine absolute Delikatesse

Verarbeitung: Ausschließlich frisch geschlachtete Rohware wird frisch angeliefert und in Töllner’s Produktion von Hand verarbeitet und punktgenau gesalzen

Gebeizter Lachs (geschnitten) Gewicht:1000g Ein Genuss für jeden FeinschmeckerFrisch gebeizter Lachs in feinem Dillmantel nach skandinavischer Art wird von Tllners Edelfisch frisch hergestellt. Fr die wrzige Zubereitung werden eigens fr Tllner in der naheliegenden Grtnerei frische Kruter angebaut. Absolute Feinkostqualitt! Ein Genuss fr jeden Feinschmecker! Graved Lachs oder Gravad Lachs ist eine jahrhundertealte Konservierungsmethode aus Skandinavien. Man grbt heute nicht mehr den Lachs ein, wie es unsere nordischen Vorfahren